Повернула своє життя на 360 градусів: перше інтерв`ю мукачівки Яни Балог після перемоги у кулінарному шоу

Саме її меню вразило членів журі своєю оригінальністю та смаковими якостями. Мукачівка ніколи не боялася експериментувати зі смаками, знаходити нові незвичні поєднання і ризикувати.

У суперфіналі Яна змагалася за перемогу з Юлією Венедиктовою. На балконі їх морально підтримували рідні та решта учасників 10 сезону «МастерШеф».

Упевненість у своїх силах, безсумнівний кулінарний талант і наполеглива робота над собою принесли Яні Балог таку жадану перемогу і заповітний кубок «МастерШеф».

Згодом Телеканал СТБ опублікував інтерв`ю з Яною Балог, то ми публікуємо його нижче без правок.

— Вас сьогодні підтримували сестра і дядько. А що рідні вам казали про участь у шоу?

— Вони були приємно здивовані, думали, що мене покажуть іншою.

— Чому?

— Ну, бо я така… Нормально нічого не можу сказати, у мене немає телевізійного досвіду. А насправді нічого поганого не було. Усі мені казали, що на телеекранах я така, як і в житті. Загалом були приємні коментарі від моїх близьких.

— А як ваші викладачі та одногрупники відреагували на цю новину? Писали?

— Вони всі мене підтримували, вітали і дуже раділи за мене! Вони знали, наскільки сильно я обожнюю кулінарію! Коли в нас у зумі проходили пари, вони мене питали, як краще те чи інше приготувати, бо вони не дружать із кулінарією. Усі були за мене раді, що я знайшла своє покликання! Я провчилася в медичному 6 років, і кожен знав, що це ? не моє! А мої рідні не змогли із цим змиритися. А те, що я пішла на «МастерШеф», у моїй сім’ї було досить спірним питанням. Вони думали тільки про інтернатуру, але я на неї не вступила і пішла на шоу. Спочатку вони були незадоволені, бо думали, що це не серйозно. Вони не розуміли, наскільки це для мене важливо… І коли почало все виходити, рідні стали в мене вірити. Було приємно, що я змогла їх переконати в тому, що це моє і це не хобі ? це те, чим я хочу насправді займатися. Я не знаю, як далі все буде, але 100% кулінарію вже не покину! Я з тих людей, що будуть старатися далі в тому жити.

— Ви щойно закінчили медичний університет, виграли в шоу «МастерШеф». Що далі?

— Наразі я не планую повертатися в медицину. Я хочу далі рухатися в кулінарній історії. Я хочу бути на кухні і готувати! Тому я думаю продовжувати навчатися кулінарії. «МастерШеф» для мене ? це велика і єдина база, яка в мене є. Але за цим усім багато що стоїть! Те, чого я ще не знаю.



— Де ви мрієте працювати після шоу?

— Я би дуже хотіла працювати з Ольгою Мартиновською! Вона мені дуже імпонує! Вона настільки мені своя людина! Дуже схожа зі мною за характером: весела, щира, смішна! Вона намагається всюди шукати позитив! Я би хотіла працювати в її ресторані. Для мене це ціль!

— Який ваш улюблений конкурс?

— Улюблений конкурс, напевно, де можна самій креативити. Ну, я не виділю один. Напевно, сьогоднішній фінал, де я п’ять страв готувала. Я їх сама придумала і приготувала.

— Чи хотіли би ви прийти на «МастерШеф.Професіонали»?

— Можливо, потім. Третій сезон — точно ні. А четвертий, п’ятий, якщо я буду відчувати, що достойна того рівня, тоді так.

— Хто ваш найулюбленіший суддя?

— Я не хочу ображати когось із них трьох. Усіх люблю, але найбільше — Ольгу. Тому що вона мені імпонує своєю щирістю, мудрістю, і вона весела така, і все надто близько сприймає до серця, як я. Ми дуже схожі з нею.

— Ким ви себе бачите через 5 років?

— 5 років? Ой, це багато. Сподіваюсь, бренд-шефом ресторану.

— Пофантазуймо. У вас зараз є свій ресторан. Яка його назва?

— Це важливе таке рішення. Чесно, перше, що мені спало на думку, — це «Sun», бо мене завжди називали «Сонце». Можливо, я його так і не назвала б, але це перше, що прийшло в голову.

— З ким із учасників ви будете спілкуватися після проєкту?

Стовідсотково, з Ірою та Олексієм.

— Що для вас «МастерШеф»?

— Це переворот на 360 градусів. Це нове життя. Справді, я тут пробула три місяці, але насправді відчуваю, ніби пів свого життя. Це щось велике!